“民以食为天”，这是一个美好的时代，也一个温情的夏日。为办好职业教育活动周，大力弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚，积极宣传我市职业教育发展成果，bwin必赢体育唯一官方网站分团委、烘焙社团受到邀请在学校团委带领下参加淮安职教活动周启动仪式。
5月24日下午15:00由淮安职业技师学院举办的淮安职教活动在江苏省淮阴商业学校体育馆举行。淮安市副市长王红红、市教育局局长皇甫立同、校党委委员、副校长、教授杜萍等嘉宾对所做的甜品进行品尝并点评，获得现场一致好评。
活动开始，辅导员朱羽带领同学们提前入场布置展台，将部分提前制作好的牛轧糖、雪花酥、布丁等手工糕点以及制作原材料摆放至展台，进行后续准备工作。随后，同学们现场展示牛轧糖和雪花酥的制作过程，制作期间三位同学穿戴整齐并注重食品卫生安全，合理分工，与电商社团合作，通过直播平台及现场讲解的方式介绍牛轧糖和雪花酥的制作方法。
通过这次活动，使在场的每一位参与者都感受到了职业技能的独特魅力，增加了参赛者沟通交流，让在场的每一位观赛者，展示者都感受到了浓厚的现场氛围。
今天的活动集成仪式、大赛、展览、观摩体验活动等为一体，通过立体化宣传，向全社会展示“职业教育前途无量，风景独好”，有力的营造了“尊重技能，崇尚技能，人人学习技能的技能型社会建设氛围。
（图/文：朱羽 王晨馨 审核：姚炳明）