2015.4.17 上午，程淮中校长、杜萍副校长一行两人，在系党政领导和相关教师的陪同下，参观指导我系产品展示厅和五粮生产线。
在参观产品展示厅时，程校长强调，要充分考察、借鉴市场上已经成功运营的蛋糕房设计风格、产品包装盒展出方式、运营管理制度，并在此基础上加以创新，形成自己的品牌与特色。杜校长在产品包装、文化氛围布置等方面提出一些指导意见。
在参观五粮生产线时，程校长强调，食品生产不同于其他产品的生产，一定要注意安全、卫生、规范；要加强职场文化氛围的布置，制度要上墙；设备摆放、原料处理等工作细节要力求完美。