粮工系:制作寿司展现专业风采

发布时间:2012-05-27浏览次数:104

 

 

粮工系:制作寿司展现专业风采

2012525下午,粮食工程与管理系社团部在S5-515进行了制作寿司活动。

同学们邀请相关专业老师现场教授制作寿司的技巧,社团部各成员分组制作寿司并现场比赛,让同学们品尝并进行点评。在制作过程中,学生们稳中求精,在老师的专业指导下将自己的专业理论知识与实践相结合,充分展现了我系学生的专业知识技能水平,也让同学们更加的了解自己所学的专业—食品营养与检测,让他们对“食品营养”这一概念有一个新的认识,并通过次此活动让同学们能够切身体会到食品制作的过程与其价值。

 

 

粮食工程与管理系  柏嫱

此稿件已由粮食工程与管理系  顾鹏程审核