自制酸奶 你我分享

自制酸奶 你我分享

为了在娱乐的轻松气氛下增加同学们对专业学习的信心，提升大家学习兴趣。粮工系酸奶兴趣小组举办的特色活动于2009年5月20日下午2:00在S5—511实验室举行。制作小组07、08级部分会员参加了这次活动，活动在窦勇老师作的指导下圆满结束。

活动开始，首先窦老师向同学们详细讲解了酸奶制作的基本原理、酸奶制作过程以及酸奶的营养价值，大家都能够认真聆听。接着，同学们按照老师的讲解开始动手操作，二个人一组合作制作酸奶，大家的积极性都很高，现场气氛热闹非凡。

5月21号中午，酸奶发酵好了，同学们把酸奶拿到了食堂门口进行酸奶的品尝活动，很多同学围观品尝，赞叹不已。本次活动的成功开展，不仅培养了同学们的实验技能和动手操作能力，还丰富了同学们的课余生活。